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Museo del chocolate, Bruselas

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Conocida por sus deliciosos bombones, no podía faltar en esta visita a la capital de Bélgica, una parada por el museo del chocolate (Choco Story Brussels) que se encuentra aquí . Desde aquí, nos llevan, a través de la historia, por un viaje de descubrimiento, desde los inicios de este regalo de los Dioses, que servía como moneda de cambio en la economía de los pueblos indígenas del centro y sud de América, hasta su llegada a Europa. Elitismo de chocolate A los visitantes se nos va explicando, paso a paso, a través de un audio guía toda la evolución del chocolate, desde su importancia en antiguos rituales sagrados, como su llegada a Europa , siendo un producto exquisito y sólo asequible para la clase alta. Como muestra tenemos la estatua de Voltaire , quien era un apasionado de esta bebida. Hay una exposición detallada de todos los utensilios necesarios para su elaboración, desde los más primitivos hasta los más modernos: rodillos, piedras, vasija