El Salon Vins & Terroirs de Toulouse celebra 200 productores y acoge el Campeonato del Mundo de la Chocolatine en marzo de 2026
Toulouse se prepara para convertirse, del 13 al 15 de marzo de 2026, en la capital de los sabores auténticos franceses. El Salon Vins & Terroirs, que regresa al MEETT (Parc des Expositions y Centro de Convenciones de Toulouse, en Aussonne), reunirá a más de 200 exposantes procedentes de toda Francia para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.Este evento, organizado por Toulouse Events, es un punto de encuentro imprescindible para aficionados al vino, a los productos de terroir y a la artesanía alimentaria. Durante tres días, productores, viticultores y artesanos compartirán directamente con el público su pasión y sus creaciones, en un ambiente convivial y festivo.
Más de 200 exposants, un mosaico de sabores regionalesEl salón destacará la diversidad del patrimonio francés con 130 vignerons de todas las regiones vitícolas del país, que presentarán sus vinos con especial énfasis en los blancos y rosados para preparar la temporada estival. La marca Sud de France tendrá una presencia reforzada con más de 80 exposants repartidos entre los espacios de vinos y terroirs.
En el espacio Terroirs, unos 75 productores y artesanos ofrecerán lo mejor de las especialidades regionales: desde el emblemático queso vasco, el aligot, el foie gras, el roquefort, el cerdo negro de Bigorre, hasta cervezas artesanales, licores locales originales (con seis exposants dedicados a destilados diferenciadores), brioche à la broche, pain d’épices, almendras caramelizadas y chocolates artesanales.El gran atractivo: el Campeonato del Mundo de la Chocolatine & del Pain au ChocolatEl plato fuerte de esta edición primaveral será el Campeonato del Mundo de la Chocolatine y del Pain au Chocolat, una competición internacional que reunirá a candidatos de más de 20 países (Francia como organizadora y actual campeona gracias a Dimitri Bordon, boulanger de Cugnaux; Camerún, Italia, Canadá, Marruecos, China, entre otros).
Bajo la atenta mirada de jurados compuestos por Meilleurs Ouvriers de France y coaches internacionales, los participantes competirán en dos categorías (Juniors y Profesionales) a través de pruebas técnicas y de degustación. Las proclamaciones de resultados y la entrega de premios prometen ser un momento espectacular y muy goloso, que atrae cada año a profesionales, apasionados y público general.
Ateliers, degustaciones y servicios prácticos
Los visitantes podrán participar en talleres de degustación muy esperados: catas de vinos y cócteles, pero también sesiones de caséologie (estudio del queso) para descubrir afinados, maridajes originales (como chèvre fresco con piment) y acuerdos inesperados. Estos talleres requieren inscripción previa a través de la web.Además, el salón contará con un restaurante efímero Maison Pergo dentro del recinto y el práctico servicio Drive para retirar compras al final de la visita. El evento se celebrará conjuntamente con el Salon de l’Immobilier, permitiendo un acceso libre entre ambos.
Información práctica
Más de 200 exposants, un mosaico de sabores regionalesEl salón destacará la diversidad del patrimonio francés con 130 vignerons de todas las regiones vitícolas del país, que presentarán sus vinos con especial énfasis en los blancos y rosados para preparar la temporada estival. La marca Sud de France tendrá una presencia reforzada con más de 80 exposants repartidos entre los espacios de vinos y terroirs.
En el espacio Terroirs, unos 75 productores y artesanos ofrecerán lo mejor de las especialidades regionales: desde el emblemático queso vasco, el aligot, el foie gras, el roquefort, el cerdo negro de Bigorre, hasta cervezas artesanales, licores locales originales (con seis exposants dedicados a destilados diferenciadores), brioche à la broche, pain d’épices, almendras caramelizadas y chocolates artesanales.El gran atractivo: el Campeonato del Mundo de la Chocolatine & del Pain au ChocolatEl plato fuerte de esta edición primaveral será el Campeonato del Mundo de la Chocolatine y del Pain au Chocolat, una competición internacional que reunirá a candidatos de más de 20 países (Francia como organizadora y actual campeona gracias a Dimitri Bordon, boulanger de Cugnaux; Camerún, Italia, Canadá, Marruecos, China, entre otros).
Bajo la atenta mirada de jurados compuestos por Meilleurs Ouvriers de France y coaches internacionales, los participantes competirán en dos categorías (Juniors y Profesionales) a través de pruebas técnicas y de degustación. Las proclamaciones de resultados y la entrega de premios prometen ser un momento espectacular y muy goloso, que atrae cada año a profesionales, apasionados y público general.
Ateliers, degustaciones y servicios prácticos
Los visitantes podrán participar en talleres de degustación muy esperados: catas de vinos y cócteles, pero también sesiones de caséologie (estudio del queso) para descubrir afinados, maridajes originales (como chèvre fresco con piment) y acuerdos inesperados. Estos talleres requieren inscripción previa a través de la web.Además, el salón contará con un restaurante efímero Maison Pergo dentro del recinto y el práctico servicio Drive para retirar compras al final de la visita. El evento se celebrará conjuntamente con el Salon de l’Immobilier, permitiendo un acceso libre entre ambos.
Información práctica
- Fechas y horarios:
- Viernes 13 marzo: 11h a 21h30 (nocturna)
- Sábado y domingo 14-15 marzo: 10h a 19h
- Tarifas: 6 € (entrada única) – 5 € en preventa online
Gratuito para niños menores de 10 años - Lugar: MEETT – Concorde Avenue, 31840 Aussonne (Toulouse)
- Acceso:
- Tranvía T1 o bus línea 30 → parada MEETT
- Coche: periférico dirección Beauzelle, salida MEETT (parking gratuito de 4.000 plazas)
- Bicicleta: soportes cubiertos disponibles
